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如何制作经典的加拿大黄油馅饼!这道菜是真正的加拿大菜,直接从我奶奶的厨房出来!这是我们每个圣诞节唯一使用的黄油馅饼食谱!!

奶油挞
奶油挞

如何制作黄油馅饼

Butter tarts are so truly Canadian,but here on the prairies there is only ONE recipe that we use.the五朵玫瑰黄油馅饼食谱!Now of course we changed a few things,但是食谱的基础与所有黄油馅饼食谱相同,vwin官网brown sugar,鸡蛋和葡萄干。

Butter Tart Ingredients

  • 1杯红糖
  • 半杯葡萄干
  • 1/3 cup salted butter
  • 1 egg
  • 2汤匙搅打奶油
  • 1茶匙香草
  • 15-18不加糖未焙焦油壳

Instructions

  • 融化你的黄油(或人造黄油),then add in the vanilla,鸡蛋,奶油和红糖。打至光滑。
  • 加入你的葡萄干。

  • Put your tart shells,,仍然冻结,在托盘上填满3/4的好路。我说仍然冻结,因为我发现当他们解冻时,馅料会从馅饼里漏出来,不会毁了他们,but making them softer.A good frozen tart shell will hold the contents in,and cook at the same time.
  • Bake in a 375 degree oven for 15-18 minutes,直到馅饼的边缘变成漂亮的棕色。

经典的加拿大黄油

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现在,perhaps next year I will try and make my own tart shells,自己做点心,但是有一句格言我喜欢用在烘焙方面:如果不坏,don't fix it.我从来没有抱怨过我用过预购的贝壳,实际上每个人都忙于流口水并抓更多的馅饼,以至于没有注意到或关心。灌装是最重要的部分,of course,but it works to perfection with the pre-made tart shells.

如果你想要一个糕点,你可以用我的Mincemeat Tartswith Butter Pastry,这个糕点很容易,而且非常适合做黄油馅饼!!

烘焙愉快!!

Love,,

卡林恩

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Looking for a delicious butter tart recipe?This classic Canadian recipe is the most popular one on the prairies and is perfect for your holiday baking!圣诞节烘焙

5.二十投票
Butter Tart Recipe
Prep Time
分钟
烹调时间
十五 分钟
总时间
二十五 分钟
Looking for a delicious butter tart recipe?This classic Canadian recipe is the most popular one on the prairies and is perfect for your holiday baking!!
Course: 甜点
Cuisine: 馅饼
关键词: 奶油挞
一份: 十八
热量: 161 千卡
作者: Karlynn Johnston
Ingredients
  • 1 杯子 红糖
  • 1/2 杯子 葡萄干
  • 1/3 杯子 黄油
  • 1 egg
  • 2 tbsp 牛奶
  • 1 tbsp 香草
  • 十八 of tart shells
Instructions
  1. 融化你的人造黄油,then add in the vanilla,鸡蛋,奶油和红糖。这些可爱的地方是它们是如此容易和快速的制作。把所有的东西都扔进去,mix the ever-livin' devil out of it,你真好。
  2. 现在加入你的葡萄干,半杯是我用得最少的。我发现,有时我到达终点时,液体太多,葡萄干不够;勇敢一点,在那个时候加入你所需要的。

  3. Put your tart shells,还冻着,在托盘上填满3/4的好路。我说仍然冻结,因为我发现当他们解冻时,馅料会从馅饼里漏出来,不会毁了他们,but making them softer.A good frozen tart shell will hold the contents in,同时做饭
  4. Bake in a 375 degree oven for 15-18 minutes,直到馅饼的边缘变成漂亮的棕色。
营养成分
Butter Tart Recipe
Amount Per Serving (18 g)
热量161 脂肪的卡路里63
%每日值*
总脂肪7g 11%
饱和脂肪3g 15%
Cholesterol21mg 7%
78mg 3%
55毫克 2%
总碳水化合物21g 7%
糖12g
蛋白质1克 2%
维生素A 2.4%
维生素C 0.3%
1.6%
熨斗 8.6%
*每日价值的百分比是基于2000卡路里的饮食。
109
作者

嘿,伙计们,我是Karlynn!欢迎来到厨房喜鹊,vwin官网my website full of family friendly vwin官网recipes,vwin徳赢足球滚球cocktails & homesteading tales of chickens & cows from the family farm!一定要看看我最畅销的食谱,扇子派和蓝草原的天空,stay tuned for info on my second cookbook!!

54评论

  1. Elaine Cox 答复

    这些看起来很棒,can't wait to try!!

    First ingredients lists shows 1 tsp of vanilla,but further down there's a list showing 1 TBSP of vanilla.

    I'm going with 1 tsp,but just wanted to check ~~ which is the one you meant?Thanks for the recipe 🙂

    • 昨天晚上试过了……真是个绝妙的菜谱。非常容易制作。我把冰冻的小馅饼壳填满,没有起泡。我用人造黄油代替了黄油,而且它有着美妙的老式学校黄油馅饼的味道,我以前是加拿大大草原的女孩……大食谱

  2. 你的食谱和我的祖母很相似。我试过你的,但是我认为我祖母做过一件事,基于你的信息,you'd be a fan of.把葡萄干浸泡在几汤匙温波旁威士忌里,rum,白兰地,或者在准备其他配料时三秒钟。沥干葡萄干(喝朗姆酒),pat dry,从葡萄干上摘下任何烦人的茎,照常进行。

  3. Pingback:National Treasure #124: Butter Tarts – Traditional Iconoclast

  4. 颂歌?? 答复

    If,我用迷你冷冻贝壳,HWlong shuod I cook them,还有,我用同样的温度。

  5. 水肺妈妈 答复

    直到加葡萄干的时候我才意识到葡萄干已经吃完了。干蔓越橘是一种美味的替代品!!

  6. 水肺妈妈 答复

    我想知道你为什么挑鸡蛋。The tart shells,香草,糖,raisins,and cream aren't shown in the amounts indicated,either.I can't tell if the butter/margarine was measured or not.
    I happen to like knowing which brands were used/preferred.
    Is it really important that she got an extra one??
    When you make your own tarts,may I suggest you count exactly the same number of raisins into each shell to ensure uniformity.
    Errors happen.它们可以被纠正。例如,正确的拼写是食谱,不是食谱。

  7. 卡罗尔·哈里森 答复

    Glorious tasting and easy!谢谢您!!

  8. 温迪霍尔登布朗 答复

    Please update your recipie.

    图片显示3个鸡蛋食谱要求一个鸡蛋。

    牛奶列在食谱里,cream is in the method.

    你在推销加拿大大超市吗??

    你的照片显示烤盘上有19个馅饼,但是食谱上说是15-18。

    而且你的馅饼看起来就像葡萄干不是均匀地放在馅饼壳里。

    而且你的照片不讨人喜欢。

    To many errors in the recipie to trust these would be famous margarine tarts.

  9. 库西纳 答复

    令人惊叹的!最好的食谱。简单的,turned out great.人造黄油,我用贝塞尔(不亮),added 5% cream,不是牛奶。我用核桃代替葡萄干,20分钟就完美了。18 minutes was perfect for lightly browned.

  10. 我每年圣诞节都做黄油馅饼,但要用玉米糖浆。但是我很快就会试试你的。我想问一下成分和说明。配料是两汤匙牛奶,但说明书上说要加奶油。是哪一个。

  11. 安吉里克森 答复

    我想把馅饼壳填满,然后冷冻,and then bake when needed.你试过这个吗?它起作用了吗??

  12. 克莱尔 答复

    这已成为我的去黄油馅饼食谱!!

    容易的,味道不错,我现在闻到烤箱里烤的味道!!

    谢谢你们这道美味的菜谱!!

  13. 跟踪线 答复

    I got this a couple yrs back while at work and my co worker,谁是我们俩之间真正的面包师我爱他们,从那时起我就一直制作它们。在我的经历中,简单的事情通常是人们喜欢的。You know you got something good when the elderly are asking you for the recipe lol.Feels damn good

  14. 斯蒂芬伯斯4 答复

    I've lived in Canada my whole life and butter tarts are my favourite treat.I go to school in Detroit now and I made your recipe for a diversity class where we all brought a cultural food,这些美国人爱他们。即使加拿大在遥远的小河边,他们甚至都没有听说过黄油馅饼。有些人说他们来加拿大只是为了得到它们,thats how much they loved your recipe.非常感谢!!

    • thekitchenmagpie 答复

      斯蒂芬伯斯4哇,太棒了!!我很高兴你喜欢他们!!

    • 斯蒂芬伯斯4我在底特律长大,一直吃着黄油馅饼——不知道有些人一辈子都藏在哪里!好在你们正在为那些失踪的人传播这个词!!

      Check out the Ackroyds bakery on 5 mile in Redford for some good Scottish fare including things like butter tarts,帝国饼干,等。

  15. 如果你对黄油馅饼壳的棕色程度更清楚一点的话,那就太好了。这基本上是我第一次烤东西,我一直等到它看起来是棕色的,显然棕色的=烧焦了。

  16. 你的食谱和我的几乎一样!然而,我用醋栗代替葡萄干,我还加了1/2杯烤核桃片。他们在450个烤箱里烤8分钟,然后350分钟。我无法用人造黄油把头裹起来,但我可以试试。顺便说一下,我总是把蛋挞壳解冻,我从来没有遇到过灌装的问题。但是我也会试着把它们从冰冻状态烘烤出来,调整烤箱的温度/时间以适应你的。谢谢你的提示!Deni

  17. 这些东西煮熟后能冷冻吗?We are just two and I would love to have a stock on hand.我相信我们可以一口气吃完,但是我们的糖尿病医生不会喜欢的!!!!lol.它们在冰箱里能保存多久?Should I freeze them uncooked or cooked??

    • 特雷萨森 答复

      “琳达,他们冻得好极了!!先煮凉,然后我冻在羊皮纸隔开的层里。Good luck!!

  18. 刚做的……我用奶油当牛奶。.just to see how they will turn out… first time making these… I'm pumped..谢谢你的简单食谱!!

  19. 为什么食谱要求一个鸡蛋,但在图片中我看到两个黄色的蛋黄??

  20. Bernadette07 答复

    用这个食谱,预制的和自制的糕点壳都很棒。Yummy.谢谢分享。

  21. Joe1asdf 答复

    你说得对,品味才是最重要的。然而,不要杀死你喂养的人也很重要。人造黄油有毒。

  22. 动物记忆描记术 答复

    我也会欺骗和使用买来的贝壳。我的黄油馅饼以每小时60英里的速度从盘子上飞下来!!

    我喜欢用椰子和葡萄干。我只是在每个壳里放6-8个葡萄干和一点椰子,好吃!!

    • thekitchenmagpie 答复

      动物记忆描记术嗯,听起来很好吃!!

  23. 布伦达 答复

    任何需要融化的黄油或人造黄油的烘焙,我都会有不好的结果。我能用软化的人造黄油得到同样的结果吗??

  24. 热爱你的前景!现在就试试看。别为预制贝壳烦恼,反正他们不喜欢糕点!手指交叉!!

  25. 这是最好的食谱,period.黄油或人造黄油,这是最好的。很高兴知道可以加倍。谢谢您!!!!

  26. 一人观点 答复

    所写的食谱填满了15个馅饼壳。你应该让人们知道他们需要加倍食谱来填满30个贝壳。And why three eggs in the picture,但是食谱里有一个吗??

    They smell heavenly!!

  27. 我加了几汤匙的薄饼糖浆,只是因为……太神奇了!我也用它来代替饼干中的香草。

  28. 我和斯皮菲在一起我从小就吃埃德蒙顿最好的黄油馅饼!Now live in Indiana and NO ONE knows what a butter tart is and you can't find frozen shells anywhere!The one food I really miss from my childhood!!

  29. 这个食谱和我妈妈最接近,一批#1现在在烤箱里……谢谢你,卡琳,埃德蒙顿同胞祝你圣诞快乐……🙂

  30. 镍铬合金 答复

    Do you the 2 tablespoons of milk represent the cream??

    Thanks,期待着尝试这些!!

  31. 在加拿大,我用的是真正的加拿大超市无糖无名馅饼壳,只有它们没有氢化油。他们是片状和美妙的!为了准备圣诞节烘焙,我已经买了一箱!!

  32. 我还没有找到买来好的馅饼壳,自己做要花很多时间。买来的太厚了,而且不碎。你知道一个好牌子吗?也许我还没试过。?

  33. Just curious how many tarts this recipie makes,听起来不错,我想试试。谢谢。

    • Now that depends on how much you fill them!我得到的金额各不相同,但我要说的是14-18个馅饼。有些人完全喜欢吃饱的,其他人则不熟练。我通常把它加倍,用30卷蛋挞壳(因为我作弊,从来不做我自己的,圣诞节前谁有时间买300个手工制作的馅饼壳?)

  34. 斯皮菲 答复

    我今年非常想做黄油馅饼——但是我没有找到任何冷冻的馅饼壳!Growing up in Vancouver BC,我们每年都买——但是自从我搬到加利福尼亚以后,我什么也没找到!!

    If any of your readers know of a source in the San Francisco Bay area,或者上网——请让我知道!!

  35. 这些是我吃过的最好的该死的黄油馅饼……我的朋友们吃起来就像去绞刑架一样……谢谢你的厨房喜鹊……你太棒了……我也不喜欢做糕点……拥抱,vwin官网非常感谢

  36. Keira C. 答复

    今晚做了=D,但没有葡萄干-那里有扇子奇妙的味道!你说得对……人造奶油更好。

  37. 迈克·约翰斯顿 答复

    我的脸可以证明这些……

    只是说

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